You are here: 首頁 » 關於我們

關於茶藝術

南京 茶藝術
我們有嚴格的質量管理系統,品質好,服務有保障,選擇我們讓您放心!
中國茶具品種繁多特彆講究色香味形,因此需要一系列能充分發揮各類茶葉特質的器具。這就使得中國的茶具異彩紛呈。差距在整個泡茶的過程中不僅僅是一種盛茶的器皿,也構成了中國茶文化中不可或缺的一部分。中國茶具品種繁多特彆講究色香味形,因此需要一系列能充分發揮各類茶葉特質的器具。這就使得中國的茶具異彩紛呈。差距在整個泡茶的過程中不僅僅是一種盛茶的器皿,也構成了中國茶文化中不可或缺的一部分。
質量保證
茶具,古代亦稱茶器或茗器。據西漢辭賦家 王褒 《僮約》有“烹茶儘具,酺已蓋藏”之說,這是中國最早提到“茶具”的一條史料,到唐代,“茶具”一詞在唐詩里初處可見,諸如唐詩人陸龜蒙《零陵總記》說:“客至不限匝數,競日執持茶器。”白居易《睡后茶興憶楊同州詩》“此處置繩床,旁邊洗茶器。”唐代文學家皮日休《褚家林亭詩》有“蕭疏桂影移茶具”之語,宋、元、明幾個朝代,“茶具”一詞在各種書籍中都可以看到,如《宋史·禮志》載:“皇帝御紫哀殿,六參官起居北使……是日賜茶器名果”
專業品質
古人煮茶要用火爐(即炭爐),唐以來煮茶的爐通稱“茶灶”,《唐書·陸龜蒙傳》說他居住松江甫里,不喜與流俗交往,雖造門也不肯見,不乘馬,不坐船,整天只是“設蓬席齋。束書茶灶。”往來于江湖,自稱“散人”,宋南渡后譽為“四大家”之一的楊萬里《壓波堂賦》有“筆床茶灶,瓦盆藤尊”之句。唐詩人陳陶《題紫竹詩》寫道:“幽香入茶灶,靜翠直棋局。”
定制需求
“美食不如美器”曆來是中國人的器用之道,從粗放式羹飲發展到細啜慢品式飲用,人類的飲茶經曆了一定的曆史階段。不同的品飲方式,自然產生了相應的茶具,茶具是茶文化曆史發展長河中最重要的載體,為我們解讀古人的飲茶生活提供了重要的實物依據。功夫茶茶具蓋碗,茶海(也就是公道杯),聞香杯,茶杯, 茶濾,茶夾,茶托,茶盤,茶巾。功夫茶具是最講究的一種泡茶茶具,之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來需要一定的功 夫,此功夫,乃為沏泡的學問,品飲的功夫。
優良服務
古時把烘茶葉的器具叫“茶焙”。據《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶焙。”是有名的,又依《茶錄》記載說,茶焙是一種竹編,外包裹箬葉(箬竹的葉子),因箬葉有收火的作用,可以避免把茶葉烘黃,茶放在茶焙上,要求溫度小火烘制,就不會損壞茶色和茶香了。
版權所有 南京茶藝術股份有限公司